IWSA Kütüphanesi’nde, akademik çalışmalardan, güncel kaynaklara, şarap ve distile içkiler ile ilgili çok sayıda önemli kaynak yer almaktadır.
Herkesin faydalanabileceği IWSA Kütüphanesi’nde bugün, 700’e yakın kaynak ve yayın bulunmaktadır. Kütüphanede şarap ve distile içki, gastronomi konularını kapsayan kitaplar ile, “Decanter”, “Wine Spectator” gibi sektörel yayınlar da mevcuttur.
ilgili kişiye danışarak yerinde okuma ve fotokopi hizmetlerinden yararlanabilirler.
Randevu ve Bilgi İçin: [email protected]
Tuz, Yağ, Asit, Isı - İyi Yemek Pişirmenin İncelik
Nosrat, Samin
Uluslararası Kokteyller
Zat, Vefa
Vignette: Stories of Life and Wine in 100 Bottles
Lopes, Jane
World of Whisky
Ridley, Neil
Wine Wars II: The Global Battle for the Soul of Wi
Veseth, Mike
Wine With Food
Asimov, Eric
Wines of Germany
Krebiehl MW, Anne
World Atlas of Wine 8th Edition
Johnson, Hugh
Friends: Resmi Yemek Kitabı
The Flavour Thesaurus
Niki Segnit
Wine Reads
McInerney, Jay
Yiyecek Anatomisi
Rothman, Julia
18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.
Gün
13
01
31
Ay
Temmuz
Ocak
Aralık
Yıl
2024
1944
2024
BU SİTEYE GİRİŞ YAPABİLMENİZ İÇİN 18 YAŞINDAN BÜYÜK OLMAK ZORUNDASINIZ