Kütüphane

IWSA Kütüphanesi’nde, akademik çalışmalardan, güncel kaynaklara, şarap ve distile içkiler ile ilgili çok sayıda önemli kaynak yer almaktadır.

Herkesin faydalanabileceği IWSA Kütüphanesi’nde bugün, 700’e yakın kaynak ve yayın bulunmaktadır. Kütüphanede şarap ve distile içki, gastronomi konularını kapsayan kitaplar ile, “Decanter”, “Wine Spectator” gibi sektörel yayınlar da mevcuttur.

Kütüphanemizden Nasıl Yararlanabilirsiniz?

  • Tüm IWSA öğrencileri ve ilgi duyan kişiler yararlanmaktadır.
  • Kütüphanedeki bilgi kaynakları çerçevesinde araştırma yapmak isteyen kişiler,

ilgili kişiye danışarak yerinde okuma ve fotokopi hizmetlerinden yararlanabilirler.

Randevu ve Bilgi İçin: [email protected]

Festive Cocktails & Canapes

--

Flavor Bible

Dornenburg, Andrew; Page, Karen

Foot Trodden: Portugal and the Wines That Time For

Opaz, Ryan; Woolf, Simon J

Gone with the Gin

Federle, Tim

Goode Guide to Wine: A Manifesto of Sorts

Goode, Jamie

Hiciv ve Meyhane Sohbetleri

Batur, Zübeyir

İmbikten Kadehe - Distile İçkiler Dünyası

Adalığ, Burkay

Likör Hikayeleri

Yaman, Reyhan

Little Book of Prosecco Tips

Langley, Andrew

Little Book of Vodka Tips

Langley, Andrew

Meyhane Kitabı

Kolektif

Mutfaktarih

Onaran, Burak

Nespresso
Nude
Nude
IWSA Logo