IWSA Kütüphanesi’nde, akademik çalışmalardan, güncel kaynaklara, şarap ve distile içkiler ile ilgili çok sayıda önemli kaynak yer almaktadır.
Herkesin faydalanabileceği IWSA Kütüphanesi’nde bugün, 700’e yakın kaynak ve yayın bulunmaktadır. Kütüphanede şarap ve distile içki, gastronomi konularını kapsayan kitaplar ile, “Decanter”, “Wine Spectator” gibi sektörel yayınlar da mevcuttur.
ilgili kişiye danışarak yerinde okuma ve fotokopi hizmetlerinden yararlanabilirler.
Randevu ve Bilgi İçin: [email protected]
Wandering Vine: Wine, the Romans and Me
Caplan, Nina
500 Yıllık Osmanlı Mutfağı
Yerasimos, Marianna
50 Peynirli Şehir Balıkesir
Onur, Berrin Bal; Biber, Neşe Aksoy
101 Craft and World Whiskies to Try Before You Die
Buxton, Ian
Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim - Dünden Bugüne G
Gürsoy, Deniz
Yashim Cooks Istanbul
Goodwin, Jason
World Cheese Book
Harbutt, Juliet
Wine Folly: Magnum Edition: The Master Guide
Puckette, Madeline
Wine - A Way of Life
Spurrier, Steven
Recipes & Stories
Kwong, Kylie
Süt Uyuyunca
Ünsal, Artun
Red & White
Clarke, Oz
18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.
Gün
13
01
31
Ay
Temmuz
Ocak
Aralık
Yıl
2024
1944
2024
BU SİTEYE GİRİŞ YAPABİLMENİZ İÇİN 18 YAŞINDAN BÜYÜK OLMAK ZORUNDASINIZ