Türkiye'de Bağ Bozumu 2024

Asmalarımız güneşi, ayın evrelerini, yağmuru, rüzgarı, emek verenlerin asmalar için yaptığı dokunuşları benliğinde tutup köklerinden yapraklarına sakladığı anılarını tane tane salkım salkım hasat dönemi ile birlikte bizlere sunuyor.

2024 Bağ bozumu ülkemizin batısından doğusuna; İzmir’de Misket, Şarköy’de Chardonnay üzümünün hasadı ile başlayarak, doğuda Öküzgözü ve Boğazkere hasatlarına uzanıyor.

Mevsim normallerinin yağış olarak altında ,sıcaklık olarak üstünde geçen bir yılın ardından yaşanan kuraklık etkisi ve yüksek sıcaklıklar ile tüm şaraplık üzüm çeşitlerinde geçtiğimiz yıla göre 2024 yılında ortalama %15 civarında verim kaybı yaşandığı gözlemlenmiştir.. Doğudaki bağlarda serin esen rüzgarın asmaların gelişimini olumlu etkilediği alışılagelmişin dışında bir yıl olarak hafızamız da ve anılarımız da yerini aldı. Bilindiği üzere bitki/bağ gelişimleri sıcaklık ile doğrudan ilişkilidir. Tüm yıl boyunca sıcaklıkların normale göre daha fazla gerçekleşmesi nedeniyle, bağlardaki fenolojik gelişim daha erken başlayarak hızlı bir şekilde ilerlemiştir. Sonuç olarak da bazı bölgelerde normaline göre yaklaşık 20-25 gün önce hasatlar başlamıştır.

Bu yıl hasat şaraphanelerdeki kontrol açısından da zorlayıcı geçmektedir. Normal şartlarda örneğin hasat İzmir, Denizli, Trakya, Tokat bölgelerinde sıra ile ilerlerken bu sene tüm bölgelerde aynı anda hasata gidilmesi gerektiğinden şaraphaneleri de zorlamıştır.

Birleşme ve dayanışmanın simgesi olan hasat döneminde bağdaki emekçilerden şarap üreticilerine yıl boyunca birlikte çalışanlar için coşkulu bir kutlama dönemi başlamıştır. Bereketli, sürdürülebilir ve kaliteli nice hasatlara!