VİSKİ MERAKLILARINA 5 VİSKİ TERİMİ

Viski siparişi verilirken kullanılan bir ölçü birimidir. Bir "tek" viski anlamına gelmektedir.

Maltlama aşamasında ıslanan ve filizlenen arpaları sıcak havayla kurutmak amacıyla kullanılan dev fırın.

Öğütülmüş maltlanmış arpa veya öğütülmüş tahılın sıcaklık kontrollü su ile karıştırılarak lapalandığı tank.

Şıra, kurutulmuş malt ile sıcak suyun karıştırılmasıyla elde edilen ve fermente edilebilir şeker içeren tatlı sıvıdır.

İskoçya'nın dostluk kasesidir. 19.yy'a kadar İskoçya'da davetlerde ev sahibi ile misafir bu kaseden karşılıklı içerek, birbirlerine olan güven ve saygılarını gösterirlermiş.