ANDRE JULES VE EDOUDARD MICHELIN

Michelin kardeşleri, dünyanın önde gelen lastik imalat şirketlerinden birini kurmuşlardır. Araç lastiği satışının düşmesi ile birlikte "satışları nasıl yükseğe çekebiliriz?" diye düşünürken akıllarına bir rehber hazırlamak gelmiştir. Bu rehber sayesinde Fransa'daki sayılı ve saygın araba sahiplerine, ülkedeki en iyi restoran ve kafeleri önermeyi planlamışlardır.

I. ve II. Dünya Savaşları sırasında rehberin yayını askıya alınmıştır ancak savaş bittikten sonra Müttefik Kuvvetler en son baskı olan, 1839 Fransız rehberinin yeniden basılmasın istemişlerdir. Çünkü işgal sırasında yol, trafik işaretleri yok edilmiştir. Michelin Rehberi ise var olan en güncel kaynaktı. Michelin Rehberi, Fransız şehirlerinin yeninden düzenlenmesinde fayda sağlamıştır. Bugün Singapur'dan, İsviçre'ye, Londra'dan Amerika'ya dünyanın pek çok ülkesinden restoran Michelin Rehberinde yer almaktadır.​