Burçe Ürkmezgil

Boğaziçi Üniversitesi'nde ekonomi üzerine lisans eğitimini tamamladıktan sonra uzun süre telekomünikasyon şirketlerinde ve çok uluslu şirketlerde çalışmıştır. Ardından kendi dijital ajansını kurup 4 yıl yönetmiştir.  Kurumsal hayattaki müşterisi Pakmaya (gıda markası) yönlendirmesi ile Mutfak Sanatları Akademisinde profesyonel şeflik eğitimi almıştır. MSA'da aldığı eğitim ile birlikte Pakmaya için kitaplar yazmış ve kendi blogu birtatbirdoku'yu yaratmıştır.