18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.

BU SİTEYE GİRİŞ YAPABİLMENİZ İÇİN 18 YAŞINDAN BÜYÜK OLMAK ZORUNDASINIZ

"Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçen International Wine and Spirits Academy (IWSA) bir Mey/Diageo Türkiye kuruluşudur.

Alkollü içecekler sektörü çalışanlarının kariyer ve kişisel gelişim yolculuklarında profesyonel başarı için öncü bir kuruluş olmayı hedefleyen IWSA Fermente ve distile içecekler hakkında aranılan her türlü bilginin bulunabileceği bir eğitim ve uygulama merkezi olarak Türkiye gastronomi sektörü için büyük bir açığı da kapamayı hedeflemektedir."

 WSET 1. SEVİYE DİSTİLE İÇKİLERDE YETERLİLİK PROGRAMI

​​​

WSET1.Yuksek-Alkollu-Ickilerde-Yeterlilik-Programi-212x300.jpgTarih:

1. Ders: 7 Şubat 2019

2. Ders : 14 Şubat 2019

Sınav : 21 Şubat 2019

Yer: IWSA Sınıf 1

Saat:19.00-21.00

Program Dili: Türkçe

Programın  Amacı: Distile içkilere temel bir girişin yanı sıra, pazarlama ve servis konusunda da bilgiler vermektir.

Ön Koşul: Derse katılımın herhangi bir ön koşulu bulunmamaktadır.


Kimler Katılabilir?

  • Sektör içinde çalışan; fakat daha öncesinde distile içkiler hakkında bilgi sahibi olmayan kişiler,
  • Bu sektörde çalışmayıp; fakat temel seviyede bilgi sahibi olmak isteyen herkes katılabilmektedir.

*Kontenjanımız 30 kişiliktir.

1.DERS:

  1. Distile İçkilere Giriş
  • Distile İçki Nedir?
  • Hammaddeler
  • Damıtma
  • Damıtma Sonrası
  • Şişelemeden Önce Yapılan Eklemeler
  • Distile İçki Tadımına Sistematik Yaklaşım
  1. Sosyal Sorumluluk
  2. Distile İçki Kategorileri
  • Votka
  • Rom
  • Tekila
  1. Konuyla ilgili olarak uygun şarapların tadımı

2.DERS:

1.Distile İçki Kategorilerine Devam…

  • Viski
  • Cin
  • Konyak
  • Likörler
  1. Konuyla ilgili olarak uygun şarapların tadımı

SINAV: 30 Soruluk Test Sınavı Yapılacaktır. Sınavdan geçer not alan kişiler uluslararası geçerliliği olan “WSET 1. Seviye Distile İçkilerde Yeterlilik Sertifikası” almaya hak kazanacaklardır.

Süre: 45 dk.

Geçme Notu: 100 üzerinden minimum 70 puan almanız gereklidir.

 www.wsetglobal.com

[contact-form-7 id=”4934″ title=”Başvuru Formu_wset1distile”]