18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.

BU SİTEYE GİRİŞ YAPABİLMENİZ İÇİN 18 YAŞINDAN BÜYÜK OLMAK ZORUNDASINIZ

"Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçen International Wine and Spirits Academy (IWSA) bir Mey/Diageo Türkiye kuruluşudur.

Alkollü içecekler sektörü çalışanlarının kariyer ve kişisel gelişim yolculuklarında profesyonel başarı için öncü bir kuruluş olmayı hedefleyen IWSA Fermente ve distile içecekler hakkında aranılan her türlü bilginin bulunabileceği bir eğitim ve uygulama merkezi olarak Türkiye gastronomi sektörü için büyük bir açığı da kapamayı hedeflemektedir."

 Şarap Öğrenmek İsteyenlere Kitap Önerileri

 Şarap kült​ürünü geliştirmek isteyenlere kütüphanesini zenginleştirmek üzere kitap tavsiyeleri;

  • ​The Oxford Companion to Wine​; Jancis Robinson, Oxford University Press
  • The World Atlas of Wine; ​Hugh Johnson, Jancis Robinson, publisher; Mitchell Beazley
  • Wine Grapes, Dr. José Vouillamoz, Jancis Robinson, and Julia Harding , publisher; Allen Lane​
  • Wine, Andre Domine
  • The Story of Wine, Hugh Johnson
  • The World Encyclopedia of Wine, Stuard Walton
  • Discovering Wine, Joanna Simon
  • Adventurous Wine Architecture, Michael Webb - Erhard Pfeiffer
  • Wine Dossier, Shawn M.Preston
  • Exploring Wine, Steven Kolpan - Brian H.Smith - Michael A.Weiss
  • The University Wine Course, Marian W. Baldy, PH.D.
  • Beginner's Guide To Understanding Wine, The Simon and Schuster
  • Wine and Health, Marvin R.Shanken
  • Windows on The World - Complete Wine Course, Kevin Zraly
  • Wine a Global Business, Liz Thach - Tim Matz
  • Wines and Spirits- Understanding Style& Quality, WSET AC
  • Anatomy of a Winery, Hugh Johnson
  • Let Me Tell You About Wine, Oz Clarke
  • Ansiklopedik Şarap Sözlüğü , DoçDr.R.Ertan Anlı
  • Şarap Hakkında Herşey, Raci Bostancı
  • Şarapla Tanışma, Şeyla Ergenekon
  • Periler Diyarında Şarap Yolculuğu, Murat Yankı
  • Batı Anadolu Şarap Kültürü, A.Nedim Atilla​
  • A'dan Z'ye Şarap, Mehmet Yalçın
  • Kadehteki Aşk Şarap, Mehmet Ömür
  • Üzüm Çeşit Kataloğu , Pof.Dr.Hasan Çelik
  • Amatörler İçin Şarap, Mc Carthy & Ewing Mulligan
  • Şarap ile Doğayı Yudumlamak, Olcay Sönmez
  • Antik Çağ'da Bağ ve Şarap, Ersin Doğer
  • Şarabın Gizli Renkleri, H.Melek Koçkar​