Türkiye'de Bağ Bozumu 2023

Bu yılın hasat hikayesi, doğanın kalbinde, umudun gölgesinde yazılmaya başladı.

Emeğin başrol oynadığı, çiftçinin varlığıyla filizlenen, toprağın ruhuyla hayat bulan bir dönem daha geldi. Hikayenin her paragrafı, içinde küçük hikayeler saklıyor.

Elazığ’ın hasat hikayesi eylül sonu başlayacak. Mevsimsel dalgalanma, hikayenin özü olan üzüme yansıyacak. Bütün yıl gözlemlenen iklim ve toprak arasındaki ilişki, emekçinin gayretiyle birleşince ortaya bir şaheser çıkacak.

Urla’nın bağ bozumu hikayesiyse, yazılmaya başladı bile. Küresel sıcaklık artışı ve aşırı yağışla birlikte zorlu bir yıl geride kaldı. Hava olayları, hikayenin seyrini değiştirecek gibi. Bağ bozumu hikayesi, Merlot üzümü ile devam edecek…

Denizli’nin sıcacık hikayesi, bu sene içimizi ısıtmaya yetti. 

Syrah( Shiraz ) üzümü ile başladı bu yılın hikayesi. Tarım için zor bir yıl olmasına rağmen umut vaat eden ve berekete göz kırpan bir hikaye bizi bekliyor gibi.

İşte Şarköy’ün hikayesi…

Bu yıl Trakya bölgesine bağcılık ve şaraplık üzüm yetiştiriciliği açısından baktığımızda

zorlu bir büyüme hikayesi görüyoruz. İlk hasat, kendi bağlarımızdan Chardonnay ile başladı.

S.Blanc, Merlot Old Vine Semillon, Shiraz, Cabernet Franc, Old Vine Gamay, Cabernet Sauvignon ile tamamlanmayı bekliyor…

Doğaya şükran duymayı ihmal etmeden, her hikayenin bir yenisine ilham vermesi için umut etmeye devam edeceğiz. Doğanın bolluk ve bereket dolu satırlar yazması dileğiyle…