IWSA Yeme İçme Kültürü Gastronominin Yıldızları JIRO ONO JIRO ONO Sayfa İçeriğiTokyo’da bir metro istasyonunda bulunan üç Michelin yıldızlı Sukiyabashi Jiro’nun sahibi ve şefidir. Tokyo’ya taşınmadan önce yedi yaşında lokal bir restoranda çalışmaya başlayan Jiro Ono David Gelbs tarafından 2011 yılında çekilen “Jiro Dreams of Sushi” isimli belgesele konu olmuştur. Kişiye özel sushi yapan Jiro Ono sushiyi yerken insanların yüz ifadelerini izlemektedir.
E-Bülten Aboneliği E-Bülten Aboneliği Etkinlik ve duyurularımızdan haberdar olmak için e-bültene kayıt olun. Kişisel verilerin korunması kanunu hakkında bilgilendirmeyi okudum, onaylıyorum. Tarafımca okunan Aydınlatma Metni çerçevesinde IWSA tarafından kimlik, iletişim ve adres bilgilerim işlenerek tarafıma pazarlama, tanıtım ve bilgilendirme amaçlı SMS, e-posta ve telefon yoluyla ticari elektronik ileti gönderilmesine rıza verdiğimi beyan ediyorum.