18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.

BU SİTEYE GİRİŞ YAPABİLMENİZ İÇİN 18 YAŞINDAN BÜYÜK OLMAK ZORUNDASINIZ

"Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçen International Wine and Spirits Academy (IWSA) bir Mey/Diageo Türkiye kuruluşudur.

Alkollü içecekler sektörü çalışanlarının kariyer ve kişisel gelişim yolculuklarında profesyonel başarı için öncü bir kuruluş olmayı hedefleyen IWSA Fermente ve distile içecekler hakkında aranılan her türlü bilginin bulunabileceği bir eğitim ve uygulama merkezi olarak Türkiye gastronomi sektörü için büyük bir açığı da kapamayı hedeflemektedir."

MENÜ

 Rakı Öğrenmek İsteyenlere Kitap Önerileri

      Anadolu topraklarında 500 yıldan fazla bir geçmişi olan rakı ve kültürü hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak için kitap tavsiyelerimiz;

  • Rakı Gastronomisi, OverTeam Yayınları​​​
  • Rakı Ansiklopedisi, OverTeam Yayınları
  • ​Adabıyla Rakı ve Çilingir Sofrası, Vefa Zat, Oğlak Yayıncılık
  • Vefa Zat'ın Eski İstanbul'u ve Meyhaneleri, Vefa Zat, Oğlak Yyaıncılık