18 Yaşından büyük olduğunuzu teyit etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.

BU SİTEYE GİRİŞ YAPABİLMENİZ İÇİN 18 YAŞINDAN BÜYÜK OLMAK ZORUNDASINIZ

"Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçen International Wine and Spirits Academy (IWSA) bir Mey/Diageo Türkiye kuruluşudur.

Alkollü içecekler sektörü çalışanlarının kariyer ve kişisel gelişim yolculuklarında profesyonel başarı için öncü bir kuruluş olmayı hedefleyen IWSA Fermente ve distile içecekler hakkında aranılan her türlü bilginin bulunabileceği bir eğitim ve uygulama merkezi olarak Türkiye gastronomi sektörü için büyük bir açığı da kapamayı hedeflemektedir."

HAKAN ÜNLÜSOY Yüksek Alkollü İçkiler, Miksoloji Uzmanı

1993 yılında başladığı meslek hayatına Türkiye’nin önde gelen işletmelerin barboy,barmen,bar sorumlusu ve yöneticilik yaptıktan sonra, 2006 yılında kendi firmasını olan Bigshot Profesyonel Bar Hizmetleri kurarak entertaintment alanına yeni bir kokteyl sunum ve miksoloji farklılığı yaratmıştır.

2006 yılından beri Türkiye’de birçok markanın marka elçiliğini,özel etkinlik sunumlarını,yurtdışı ve yurtiçi organizasyon katılımcılarını profesyonal olarak yetiştirdiği ekibi ile Bigshot firması çatısı altında farklı tatlar sunmaya devam etmektedir.

Halen ekibiyle birlikte kokteyl tasarımları, eğitimler ve barmen buluşmaları yapmaktadır.

Uzmanlık Alanı:

Yüksek Alkollü İçkiler ve Miksoloji Programları​