Çamlıhemşinli gazeteci ve yazar Uğur Biryol'un göçü, beş neslin hikâyesini ve bu göçün ülkemiz gastronomisine katkılarını anlattığı “Gurbet Pastası" belgeselini izledikten sonra bu hikayeden ilhamla şef Pınar İshakoğlu tarafından tasarlanmış bortch çorba, hamsi kuşu gibi özel lezzetlerden oluşan menüye Duygu Beypınar ve Mehmet Başkaya'nın anlatımları eşlik edecek. Bu leziz geceyi kaçırmayın!
Biletler Biletix'te!: https://www.biletix.com/etkinlik/ZIMFD/ISTANBUL/tr#tab1